食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02710770106 |
| タイトル | 腸管出血性大腸菌O157:H7 |
| 資料日付 | 2008年11月24日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] 5ポンドおよび10ポンド真空パック入り牛挽肉製品ハンバーガー「DUTCH PRIME FOODS HAMBURGER」 [ロット] USDA検査認証マーク内施設番号「EST. 5206」が印字。 [製造者] Dutch Prime Foods , Inc. （ニュージャージー州 Long Branch） [内容] 当該製品は全部で155.25キロ（345ポンド）。11月18日に製造され、ニュージャージー州のレストランに流通。FSISの定例検査により汚染が判明したため、自主回収を行った。FSISには健康被害の報告はない。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_044_2008_Release/index.asp |