食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02690900105
タイトル アレルギー表示(乳)
資料日付 2008年11月14日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] オレンジクランベリー・バナナナッツマフィントップス(Orange Cranberry and Banana Nut Muffin Tops)
[ロット] ロットの特定なし
[製造者] Seattle’s Favorite Gourmet Cookies & Dessert Co. (ワシントン州 Tukwila)
[内容] FDAの定例調査で乳成分の表示もれが判明したため、同社が自主回収を行った。当該製品は全国のコーヒーショップ、エスプレッソスタンド、小売店に流通。個別に透明プラスチックで包装され、黒のカードにSeattle’s Favoriteのロゴマークと製品名、原材料名が表示されている。賞味期限表示は小売段階で表示されるため無い場合がある。現在までのところ健康被害の報告はない。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/seattlefav11_08.html