食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02680640106
タイトル リステリア
資料日付 2008年11月8日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] ホットドッグ用ソーセージ9品目
[ロット]
1. 12オンス入り「ZEIGLER WIENERS MADE WITH CHICKEN AND PORK
, ARTIFICIALLY COLORED」、消費期限:2008年11月26日、USDA検査認証マーク内施設番号「P-9156S」
2. 12オンス入り「VACUUM PACKED PAR-TI PUPS」、消費期限:2008年11月26日、USDA検査認証マーク内施設番号「P-9156S」
3. 12オンス入り「ZEIGLER Original Recipe WIENERS
, artificially colored」、消費期限:2008年11月26日、USDA検査認証マーク内施設番号「P-9156S」
他6品目
[製造者] R. L. Zeigler Co.
, Inc. (アラバマ州 Selma)
[内容] リコール対象製品は全部でおよそ12.9トン(28
,610ポンド)。当該製品は9月22日に製造されアラバマ、フロリダ、ジョージア、ミシシッピー、テネシー各州のフードサービスおよび小売店に流通。ジョージア州農務省の微生物検査により汚染が判明。FSISへの健康被害の報告はない。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) 米国食品安全検査局(FSIS)
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_042_2008_Release/index.asp