食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02650870106 |
| タイトル | 腸管出血性大腸菌O157:H7 |
| 資料日付 | 2008年10月16日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] 5ポンド真空パック包装牛挽肉「VT BURGER CO GROUND BEEF」 [ロット] コード番号：「090508A」、「090808A」、「091208A」、「091908A」、「092208A」 USDA検査認証マーク内施設番号「EST. 9558」 [製造者] Vermont Livestock , Slaughter and Processing Co. , LLC , （バーモント州 Ferrisburg） [内容] リコール対象製品は約1.2トン（2 ,758 ポンド）。9月5、8、12、19、22日に製造され、バーモント州及びニューヨーク州Plattsburghのレストラン、給食サービス、福祉施設へ流通。FSISに10件の当該製品摂取による健康被害の報告があった。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_039_2008_Release/index.asp |