食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02640610106 |
| タイトル | 腸管出血性大腸菌O157：H7 |
| 資料日付 | 2008年10月8日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] 60ポンドバルク包装冷凍牛トリミング肉（60-pound bulk boxes of ”BM-95 BONELESS BEEF”） [ロット] ニカラグア検査認証マーク内施設番号：「Nicaragua 4」、商品番号：00003、包装日：8-19-08が印字。 [輸入者] (1)A.C.S. Meyners Ltda. （フロリダ州 Ponte Verde） (2)Astro Meats & Seafood , Inc. （フロリダ州 Miami） (3)Colorado Foods Products （コロラド州 Greenwood Village） [内容] 当該製品はニカラグアで2008年8月19日に加工され、米国に輸出され、ニューヨーク及びペンシルバニアの卸業者や加工施設に流通。加工施設では、更なる加工がなされるため、消費者が購入する製品には「Nicaragua 4」の表示はない可能性がある。 FSISによる輸入微生物検査で汚染が判明した。FSISには当該製品による健康被害の報告はない。 Astro Meats & Seafood , Inc. （フロリダ州 Miami）のリコール情報は以下のURLから入手可能。 http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_036_2008_Release/index.asp Colorado Foods Products （コロラド州 Greenwood Village）のリコール情報は以下のURLから入手可能。 http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_035_2008_Release/index.asp |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_037_2008_Release/index.asp |