食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02630710344 |
| タイトル | サルモネラ属菌 |
| 資料日付 | 2008年10月3日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] 100g入りスライスソーセージ (PANCETTA 10 TRANCHES 100G ONNO） [ロット] L2E426918（「FR 43.211.09 CE」の検印あり） [製造者] LES SALAISONS DU LIGNON [内容] サルモネラ属菌が検出されたため同社が自主回収を行った。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | ベルギー |
| 情報源（公的機関） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| 情報源（報道） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| URL | http://www.favv-afsca.fgov.be/home/press/_documents/2008-10-03_Salaisons-Lignon_fr.pdf |