食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02620740111
タイトル アレルギー表示(卵、乳、大豆)
資料日付 2008年9月19日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] ケーキ
1. Babka European Style Coffee Cake
2. The Best Apple Pie
3. Danish Pastries
[ロット等]
1. 商品番号:064292002210、サイズ:400g、アレルギー物質:乳
2. 商品番号:064292102125、サイズ:450g、アレルギー物質:卵及び乳
3. 商品番号:064292102194、サイズ:250g、アレルギー物質:大豆
[製造者] Baltic Bread Products社 (オンタリオ州Hamilton)
[内容] 当該製品のラベルに牛乳、卵及び大豆が表示されていなかったため、製造者は市場からリコールしている。当該製品はオンタリオ州で流通している。健康被害報告はない。
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2008/20080919e.shtml