食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02560830111
タイトル リステリア
資料日付 2008年8月17日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] 肉加工品2種
1. Sure Slice brandローストビーフ 1キロ包装
2. Sure Slice brandコンビーフ 1キロ包装
[ロット等]
1. ロットNo:21333、賞味期限:2008年8月9日
2. ロットNo:21444、賞味期限:2008年8月23日
[製造者] Maple Leaf Consumer Foods (オンタリオ州 Burlington)
[内容] 当該製品はListeria monocytogenesに汚染されている可能性があるとして、製造者は市場から当該製品をリコールしている。製品はカナダ全域の主に外食施設(レストラン、病院、福祉施設)及び一部のデリカテッセンに流通。健康被害の報告はない。
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2008/20080817e.shtml