食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02560360305 |
| タイトル | EU、カナダにおけるBSE対策に関する視察報告書を公表 |
| 資料日付 | 2008年8月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | EUの食品獣医局(FVO)は2007年10月～11月、カナダにおけるBSE対策を評価するため視察を行い、このほど報告書(33ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 所轄官庁は2004GBR評価付属書の提言を取り入れるため具体的な手順を実施している。1997年からのフィードバン及びSRM規則を強化すべく新たなBSE不拡散対策が2007年7月に導入された。さらにBSEサーベイランスのモニタリングを強化し、レンダリングシステムによるBSE病原体の不活化の効果を高め、反すう動物用飼料の交差汚染と交差給餌(cross-feeding)が生じないようにすれば、対策の効果が高まろう。EU向け牛肉製品の証明書関連規則及び取り決めはEU要件に沿って実施されている。 （訳注：交差給餌cross-feedingは、この場合、非反すう動物用飼料を反すう動物に給餌されることを指す。） |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州連合(EU) |
| 情報源（報道） | 欧州連合(EU) |
| URL | http://ec.europa.eu/food/fvo/act_getPDF.cfm?PDF_ID=6796 |