食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02510620105 |
| タイトル | サルモネラ属菌 |
| 資料日付 | 2008年7月9日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | [製品名] 1.2 ポンド透明プラスチックバッグ入りタイバジル(Thai Basil) [ロット] 14ポンドダンボール箱入り、箱表面に「16 DE SEPTIEMBRE S/N SANTA ROSA TAPACHULA NAYARIT , C.P. 63731」 「Thai Basil」「エアウェイビル#027 1947 0861」が印字 [販売者] LUCKY GREEN TRADING , INC. (カリフォルニア州 Garden Grove) [内容] 2008年6月30日に南部カリフォルニア、アリゾナ、ネバダ各州に流通。現在までのところ疾病の報告はない。FDAによる抜き取り検査の結果、サルモネラ汚染が判明した。調査継続中のため、同社は当該製品の流通と輸入を停止した。当該製品のサルモネラ属菌の血清型はSaintpaulではない。FDAは当該製品に対し、輸入上の警告(import alert)を発令した。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源(公的機関) | 米国/食品医薬品庁(FDA) |
| 情報源(報道) | 米国食品医薬品庁(FDA) |
| URL | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/luckygreentrading07_08.html |