食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02510610105
タイトル リステリア
資料日付 2008年7月9日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] 3オンス包装スモークサーモン (Wild Alaskan Smoked Salmon Nova Lox )
[ロット] # 01418
[製造者] Salmolux Inc. (ワシントン州 Federal Way)
[内容] 当該製品はアリゾナ、カリフォルニア、ネバダ各州のVon’sの店舗、デラウェア、フロリダ、ジョージア、メリーランド、ノースカロライナ、ペンシルバニア、サウスカロライナ、ウエストバージニア、バージニア各州のFood Lionの店舗に流通。現在までのところ健康被害の報告はない。フロリダ州農業・消費者サービス局の定例検査でリステリア汚染が判明した。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/salmolux07_08.html