食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02510180106 |
| タイトル | 米国食品安全検査局（FSIS）、韓国向け最新牛肉輸出要件を発表 |
| 資料日付 | 2008年7月10日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品安全検査局（FSIS）は7月10日付、韓国向け最新牛肉輸出要件を発表した。改正点の概要は以下のとおり。 1. 適格製品 (1) 1)米国で生まれ、飼育された牛、2)少なくとも、と畜100日前に外国（例えばカナダ）から米国に輸入され肥育された牛、3)メキシコ、オーストラリア、ニュージーランドなど韓国への輸出が認められている国々から米国に合法的に輸入された牛由来の牛肉・牛肉製品 (2) オーストラリア、ニュージーランド、メキシコからの輸入牛肉 (3) オーストラリア、ニュージーランド、メキシコ、アルゼンチン、ウルグアイからの輸入トリム肉 (4) 韓国の輸入業者と米国の輸出業者の間で合意した暫定的措置に基づき、米国産牛肉は30ヶ月齢未満牛由来とする。農務マーケティングサービス（AMS）は自主的な品質システム評価（QSA）プログラムを立ち上げ、月齢を認証する。現時点では韓国は、QSAプログラムによる証明書が添付されていない牛肉の検疫は拒否し、荷主に返送する。QSAにより認証されている施設のリストはAMSのサイトから入手可能。 2. 不適格製品 (1) 輸入ナチュラルケーシングについては、直接の再輸出、或いは米国で加工後の再輸出は不適格。 7月10日付韓国向け牛肉・牛肉製品輸出に係る適格製品と不適格製品に関するFSIS通知46-08は以下のURLから入手可能。 http://www.fsis.usda.gov/OPPDE/rdad/FSISNotices/46-08.pdf 6月25日付韓国向け品質システム評価（QSA）プログラムは以下のURLから入手可能。 http://www.ams.usda.gov/AMSv1.0/getfile?dDocName=STELPRDC5070306 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/regulations_&_policies/Republic_of_Korea_Requirements/index.asp |