食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02400460160 |
| タイトル | サルモネラ属菌 |
| 資料日付 | 2008年4月24日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | [製品名] フェンネルシード (Natco Fennel seeds) [ロット] バッチコード:4538、消費期限:2009年12月、パックサイズ:20 x 400g及び6 x 1kg [販売者] Natco Foods Ltd [内容] 当該製品の一部にサルモネラ属菌による汚染が判明したことを受け、同社がリコールを通知した。 (訳注: フェンネル・・和名ウイキョウ、香辛料やハーブとして用いられる) |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源(公的機関) | 英国食品基準庁(FSA) |
| 情報源(報道) | Food Standards Agency |
| URL | http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2008/apr/natco |