食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02400440105 |
| タイトル | リステリア |
| 資料日付 | 2008年4月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] 12 オンスプラスチック袋入り大豆もやし(Chang Farm Brand Soy Sprout) [ロット] 販売期限： 2008年4月19日 [製造者] Chang Farms （マサチューセッツ州 Whatley) [内容] 当該製品がListeria monocytogenesに汚染されていたことが判明したため、消費者に購入しないよう注意喚起した。マサチューセッツ州内のStop & Shop、Market Basket、Whole Foods など複数の小売店チェーンに流通。 現在までのところマサチューセッツ州衛生当局に健康被害の報告はない。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/changfarm04_08.html |