食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02370430188
タイトル 腸管出血性大腸菌O157:H7
資料日付 2008年4月4日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] LEADER PRICE自社ブランドの冷凍牛挽肉ステーキ及びVALTERO、BIF TONIC、BIEN VU、CARREFOUR、CASINO、CHANFRAIS、MAITRE BOUCHER及びN1の各店舗で販売されている自社ブランドの挽肉、メルゲズ(香辛料入りソーセージ)、牛肉ミートボール
[ロット] 特定なし
[製造者] SOCOPA
[内容] 2008年3月21日から回収されているE.coli O157:H7汚染牛肉の追跡調査で、汚染牛肉がわずかであるが上記商品に混入の懸念があるため自主回収を実施した。現在まで健康被害の報告はない。これらの商品は既に販売されていない。
(訳注: LEADER PRICE
, VALTERO、BIF TONIC、BIEN VU、CARREFOUR、CASINO、CHANFRAIS、MAITRE BOUCHER、N1は全てフランス国内の食料品チェーン店やスーパー)
地域 欧州
国・地方 フランス
情報源(公的機関) フランス食品衛生安全庁(AFSSA)
情報源(報道) フランス農業・水産省
URL http://agriculture.gouv.fr/sections/presse/communiques/contamination-steaks