食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02370220061
タイトル 厚生労働省、輸入食品に対する検査命令の実施について(米国において製造されたナチュラルチーズを主要原料とする食品)
資料日付 2008年4月9日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  厚生労働省は、以下の輸入食品について、4月9日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。
対象食品等: 米国Daniele International
, Inc.が製造したソフト及びセミソフトタイプのナチュラルチーズを主要原料とする食品 (加熱せずに食するものに限る。)
検査の項目: リステリア菌
経緯: 輸入時における自主検査の結果、リステリア菌を検出したことから、当該製造者が製造するソフト及びセミソフトタイプのナチュラルチーズを主要原料とする食品に対し、検査命令を実施するもの。
地域 国内
国・地方 その他
情報源(公的機関) 厚生労働省
情報源(報道) 厚生労働省
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