食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02360420342 |
| タイトル | リステリア |
| 資料日付 | 2008年3月29日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] イタリア製リコッタサラータチーズ(Ricotta Salata) [ロット] 獣医局識別番号No. IT 03/180 CE [製造者] Ets PIEVE S.GIACOMO社（イタリア） [内容] ドイツ当局の検査で当該製品からListeria monocytogenesが検出されたため、フランス農水省食品総局が回収を行っている。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | フランス |
| 情報源（公的機関） | フランス農漁業省 |
| 情報源（報道） | フランス農業・水産省 |
| URL | http://agriculture.gouv.fr/sections/presse/communiques/rappel-ricotta |