食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02340410105 |
| タイトル | リステリア |
| 資料日付 | 2008年3月14日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] ICYBAYブランドの加熱調理済み冷凍ランゴスティノ（Langostinos) [ロット等] 規格：1ポンド(小売用)又は5ポンド(卸用)の透明プラスチック包装、商品コード(UPC)：0-73129-61672-8、消費期限：2009年6月、製造日：2007年7月18日～2007年8月13日及び/又はジュリアン通日(Julian dates)199～232 [製造者] Slade Gorton社(マサチューセッツ州ボストン) [内容] カナダ食品検査庁（CFIA)の定例検査により1サンプルにリステリア汚染が認められたため、3月14日付で同社が当該製品の自主回収を行った。 当該製品はマサチューセッツ及びメリーランド州の小売店及びコロラド、コネティカット、インディアナ、メイン、メリーランド、マサチューセッツ、ミシガン、ミネソタ、ネブラスカ、ニュージャージー、ニューヨーク、ノースカロライナ、ペンシルバニア、オハイオ、テキサス、バーモント、ウエストバージニア、ウイスコンシン各州の卸店に流通。健康被害の報告は出ていない。 （訳注）ランゴスティノはスペイン語でのクルマエビを指すのではなく、FDAが商品名としての使用を認めているコシオリエビ科（Galatheidae)の甲殻類。 http://vm.cfsan.fda.gov/~ear/seafood.html |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/slade03_08.html |