食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02330410106
タイトル リステリア
資料日付 2008年3月4日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] 12オンス袋入り冷凍鶏肉カレー料理「Discover Cuisine Red Curry Chicken & Jasmine Rice」
[ロット] 賞味期限:2008年12月18日、カナダ食品検査庁検査認証標内にカナダ施設番号「Est. 302」が印字。
[製造者] Inovata Foods (カナダアルバータ州 Edmonton)
[内容] FSISの抜き取り検査によりリステリア汚染が判明したため、同社が自主回収を行った。リコール対象は全体で約1.7トン。当該製品は2007年10月18日に製造され、米国に輸出、全米の小売店に流通している。現在までのところ健康被害の報告はない。3月2日付リコールの続報。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) 米国食品安全検査局(FSIS)
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_008_2008_Release/index.asp