食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02310450305 |
| タイトル | EU、視察報告を公表（ポーランドの動物由来食品の公的管理） |
| 資料日付 | 2008年2月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州委員会の食品獣医局は、ポーランドの動物由来食品の公的管理に関して視察をし、評価を行った。 ポーランドの関連当局は、前回の視察時に指摘された問題点の改善を行っていた。今回、訪問した施設の大半はEUの衛生管理基準を遵守していたが、施設内で乳製品のトレーサビリティーが実施されていないなど問題点も依然として指摘された。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州連合(EU) |
| 情報源（報道） | 欧州連合(EU) |
| URL | http://ec.europa.eu/food/fvo/act_getPDF.cfm?PDF_ID=6426 |