食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02300490160
タイトル ホワイトスピリット汚染
資料日付 2008年2月13日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] 生鮮サーモン製品 (Morrisons Fresh Scottish Salmon) 下記の5製品を含む全27製品
1. Morrisons Whole Scottish Salmon
2. Morrisons Freshly Prepared Whole Scottish Salmon with Parsely
3. Morrisons Scottish Salmon Fillet
4. Morrisons Whole Side of Scottish Salmon Fillet
5. Morrisons Fresh Scottish Salmon Fillet with Parsley
[ロット] 賞味期限 : 2008年2月10日~13日
[販売者] Morrisons
[内容] 当該製品がホワイトスピリット[訳注:石油系溶剤の一種]汚染により不快な味が生じている恐れがあるとして、同社がリコールを通知した。
地域 欧州
国・地方 英国
情報源(公的機関) 英国食品基準庁(FSA)
情報源(報道) Food Standards Agency
URL http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2008/feb/salmon