食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02290340105 |
| タイトル | ボツリヌス菌 |
| 資料日付 | 2008年2月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ［製品］業務用いんげん豆、ささげ豆、アスパラガスなど野菜缶詰、該当ブランドは以下のとおり。 1. Classic Sysco 2. Code 3. Frosty Acres Restaurant’s Pride Preferred 4. GFS 5. Kitchen Essentials 6. Monarch Heritage 7. Necco 8. New Era 9. Nugget 10. Reliance Sysco ［ロット］全品目、全ロットの詳細は以下のURLから入手可能。 http://www.fda.gov/oc/opacom/hottopics/newera.html 今回追加分の詳細は以下のUＲＬから入手可能。 http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/newera02_08.html ［製造者］New Era Canning Company （ミシガン州New Era） ［内容］ボツリヌス菌汚染により、今回で3度目のリコール対象品目の追加を公表。現在までのところ健康被害の報告はない。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国FDA |
| URL | http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2008/NEW01795.html |