食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02290320111
タイトル サルモネラ属菌(疑い)
資料日付 2008年2月5日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名、ロット等] カナダ製ごまクラッカー製品4種類
1. Craquelins dores
, Raw Golden Chips
2. Craque Pot
, Raw Gourmet Chips
3. Dulse Vita
, Sea Magic
4. Les Biscrus des Gamins
, Raw Cookies
2008年1月30日まで販売された全ロットの当該製品がリコールの対象。
[製造者] ラベルに「Depanneur Sylvestre
, 9 rue Fortier a Gatineau」と表記されている。
[内容] サルモネラ属菌汚染の疑いで、製造者が当該製品を自主回収中。販売地域はケベック州Gatineau及びオンタリオ州オタワ。
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2008/20080205be.shtml