食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02240570106
タイトル リステリア
資料日付 2007年12月25日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] 2オンス袋詰め電子レンジ用ハンバーガーパティ 「BROILED BEEF PATTY (MICROWAVE)」
[ロット] 17.25ポンドケース入り。ケースにロットコード「07352」及び製品番号「2801」、
USDA検査認証マーク内に施設番号「EST. 5370」が印字。
[製造者] The Maramont Corporation (ニューヨーク州ブルックリン)
[内容] 当該製品にリステリア汚染の疑いがあるため、同社が自主回収を行った。リコール対象製品は全体で39.6kg(88ポンド)。2007年12月18日に製造され、12月19日にニュージャージー州Jersey City地域の学校に配送された。FSISによる定例検査により判明した。現在までのところ健康被害の報告はない。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) 米国食品安全検査局(FSIS)
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_058_2007_Release/index.asp