食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02230640106
タイトル アレルギー表示(乳)
資料日付 2007年12月20日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] 16オンスレバーソーセージ「SCOTT PETERSEN Braunschweiger」
[ロット] 販売期限:Dec 08 2007、Dec 15 2007、Dec 22 2007、Dec 29 2007、Jan 05 2008、Jan 12 2008、Jan 19 2008、Jan 26 2008のいずれか。
USDA検査認証マーク内に施設番号「EST. 7467」が印字。
[製造者] Specialty Foods Group
, Inc.(ケンタッキー州 Owensboro)
[内容] 脱脂粉乳の表示漏れ。リコール対象製品は全体で44.45トン(98
,772 ポンド)。イリノイ、インディアナ、ミシガン、ウィスコンシン各州及びミネソタ州Burnsvilleの小売店に流通。現在までのところ健康被害の報告はない。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) 米国食品安全検査局(FSIS)
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_056_2007_Release/index.asp