食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02230550105 |
| タイトル | ボツリヌス菌 |
| 資料日付 | 2007年12月21日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品] 6ポンド5オンス入りさやいんげん缶詰（GFS Fancy Blue Lake Cut Green Beans） [ロット] コード：19H7FL [製造者] New Era Canning Company（ミシガン州 New Era） [内容] 対象製品は6缶入り171ケース。アラバマ、アーカンソー、ジョージア、イリノイ、インディアナ、ケンタッキー、ミシシッピー、ミズーリー、ノースカロライナ、テネシー、バージニア各州のフードサービス業者及びインディアナ、ケンタッキー、テネシー各州のGFSMarketplace店舗に流通。現在までのところ健康被害の報告はない。FDAの検査により汚染が判明した。現在FDA、ミシガン州衛生当局、New Era Canning社が共同で汚染原因を調査中。 FDAはこの件に関し消費者に対する注意喚起を公表した。 http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2007/NEW01764.html |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/newera12_07.html |