食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02220630105 |
| タイトル | アレルギー表示（ナッツ、乳、亜硫酸塩） |
| 資料日付 | 2007年12月7日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名、ロット] クッキーミックス以下3種 いずれも1ポンド2オンス又は1ポンド5オンス透明瓶入り。 1.Oatmeal Chocolate Chip cookie mix 瓶底に次の(1)又は(2)の印字。(1)「Cookie Mix PB」、ロット番号：111207、(2)「Cookie Mix WC Cran」、ロット番号：110907。 2.Chocolate Peanut Butter cookie mix 瓶底に次の(1)又は(2)の印字。(1)「Cookie Mix Oatmeal CC」、ロット番号：111407、(2)「Cookie Mix WC Cran」、ロット番号：110907。 3.Cranberry Vanilla Chip cookie mix 瓶底に次の(1)又は(2)の印字。(1)「Cookie Mix Oatmeal CC」、ロット番号：111407、(2)「Cookie Mix PB」、ロット番号：111207。 [製造者] Harry & David 社(オレゴン州Medford) [内容] 2007年11月27日より全米のHarry & Davidの店舗で販売されている当該製品にココナッツ、ピーナッツ、乳、亜硫酸塩の未表示の疑いが判明したため、同社が自主回収を行った。現在まで健康被害は報告されていない。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/harrydavid12_07.html |