食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02190510322 |
| タイトル | リステリア |
| 資料日付 | 2007年11月24日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] 燻製マス [ロット等] 記載なし。パッケージにマスの絵と「poissons frais fume a l’ancienne fumes / Frischer Fisch gerauchert nach alter Art」の文字。 [製造者] フライブルク州の小企業 [内容] 当該製品からリステリアが検出されたため、州当局が回収を命じた。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | スイス |
| 情報源（公的機関） | スイス連邦保健局(BAG) |
| 情報源（報道） | スイス連邦保健局(BAG) |
| URL | http://www.bag.admin.ch/aktuell/00718/01220/index.html?lang=de&msg-id=15886 |