食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02180550105
タイトル 健康被害(原因不明)
資料日付 2007年11月12日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品] 小麦粉トルティーヤ(Del Rey
, flour tortillas)3種
(1)Del Rey Tortillas de Harina(6インチ)
(2)Del Rey Burritos (2、3、4インチ)
(3)Del Rey Fajita (8インチ)
[ロット] 次のデートコードのいずれかが印字:「OCT/17/07」、「OCT/20/07」、「OCT/24/07」、「NOV/04/07」、「NOV/10/07」、「NOV/11/07」
[製造者] Del Rey Tortilleria
, Inc.(イリノイ州シカゴ)
[内容] イリノイ州衛生当局によると、ウィスコンシン州Racineの学校で発生した生徒の吐き気、腹痛などの症状と当該製品が関係している模様。問題は微生物による汚染ではないと考えられている。調査は継続中であるが、Del Rey社は予防的措置として当該製品の回収をおこなう。当該製品は全国の卸店、食料品店に流通。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/delrey11_07.html