食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02180460344 |
| タイトル | 2-クロロエチルホスホン酸 |
| 資料日付 | 2007年11月20日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品] トマト。6kg詰め×102箱（計612kg） [ロット] 10398（生産者番号）。登録番号34.884。販売期間2007年11月5日～12日 [生産者] Haesen Rudy de Rummen [内容] 熟成促進に用いられたethefon（2-クロロエチルホスホン酸）が基準値を超過して残留していたことが判明したためとられた自主回収措置。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | ベルギー |
| 情報源（公的機関） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| 情報源（報道） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| URL | http://www.favv-afsca.fgov.be/home/press/doc/2007-11-20_tomaten_haesen_fr.pdf |