食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02170460305
タイトル EU、視察報告を公表(カザフスタンの水産物製造の管理システム)
資料日付 2007年10月29日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州委員会の食品獣医局は、カザフスタンの水産物製造の管理システムに関して視察をし、評価を行った。
 カザフスタンでは、関連当局による水産物加工施設の査察が定期的に行われ、製品のサンプリング調査及び分析が実施されている。しかし、サンプリング手順やガイドラインが無いために、水産物の製造管理の有効性が失われている。また、前回、視察時に指摘した問題点も改善されていないことも明らかになった。それゆえ、同国からEUへ輸出される水産物に添付されている衛生証明書は、EU基準を満たしている保証にはなっていない。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州連合(EU)
情報源(報道) 欧州連合(EU)
URL http://ec.europa.eu/food/fvo/act_getPDF.cfm?PDF_ID=6174