食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu02150540106 |
タイトル | 腸管出血性大腸菌O157:H7 |
資料日付 | 2007年10月29日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [製品名] 10ポンドポリ袋入り牛挽肉 [ロット] デートコード:296、USDA検査認証マーク内 施設番号「Est. 2759」 [製造者] Del-Mar Provision Co. , Inc.(ニューヨーク州バッファロー) [内容] 当該製品は全体で約22.5kgで2007年10月23日に製造されバッファロー地域のレストランに流通。FSISによる定例検査で陽性が判明。 |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国/食品安全検査局(FSIS) |
情報源(報道) | 米国食品安全検査局(FSIS) |
URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/RECALL_048_2007_RELEASE/index.asp |