食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02130470305 |
| タイトル | EU、視察報告を公表(トルコにおける鶏、鶏肉及び鶏肉製品の管理システム) |
| 資料日付 | 2007年10月11日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州委員会の食品獣医局は、トルコにおける鶏、鶏肉及び鶏肉製品の管理システムに関して視察をし、評価を行った。 トルコでは、近年の鳥インフルエンザ発生時、関連当局による鳥インフルエンザの抑制がほぼ成功している。関連当局が鳥インフルエンザの撲滅という明確な方針の下、迅速な対応をとったことが成功の主な要因としてあげられる。また、同国の農場検査システム及び鶏肉加工施設の水準は不十分な点が指摘されれば修正されており、EUへの輸出要件を満たしていると考えられる。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州連合(EU) |
| 情報源（報道） | 欧州連合(EU) |
| URL | http://ec.europa.eu/food/fvo/act_getPDF.cfm?PDF_ID=6134 |