食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02110190061 |
| タイトル | 厚生労働省、いかの塩辛を推定原因とする腸炎ビブリオ食中毒の発生について(続報) |
| 資料日付 | 2007年9月26日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | 厚生労働省は、9月19日に公表した宮城県が回収を命令した「いかの塩辛」を原因とする食中毒について、健康被害が現在も引き続き発生しているため、続報を公表した。 宮城県からの発表では、9月26日現在で件数は27件、推定患者を含め346人に健康被害があり、食中毒のほとんどが家庭での喫食によるものであることから、回収品は絶対に喫食しないよう注意喚起が行われている。 |
| 地域 | 国内 |
| 国・地方 | その他 |
| 情報源(公的機関) | 厚生労働省 |
| 情報源(報道) | 厚生労働省 |
| URL | http://www.mhlw.go.jp/houdou/2007/09/h0926-2.html |