食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02080660106 |
| タイトル | 腸管出血性大腸菌O157:H7 |
| 資料日付 | 2007年9月11日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] 冷凍牛挽肉パティ(SHAW’S FRESH GROUND ROUND BEEF PATTIES , 85/15) [ロット] 1.33ポンド入りトレイ、USDA検査認証マーク内施設番号：「Est. 492」が印字。日付コード：243、栄養表示に印字されている時間：17:05～17:25 [製造者] Fairbank Reconstruction Corp.（ニューヨーク州 Ashville） [内容] 対象製品は全体で398kg。2007年8月31日に製造されコネティカット、メイン、マサチューセッツ、ニューハンプシャー、ロードアイランド、バーモント各州の小売店に流通。製造工場における定例微生物検査で判明。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/038_2007_Recall_Release/index.asp |