食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02060800111
タイトル サルモネラ属菌(疑い)
資料日付 2007年8月23日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] Mastroブランドのカナダ製サラミ製品Casalingo Salami
[ロット等] 規格:約454g(不定量)の袋入り、ロット・コード:3317A191
[製造者] Santa Maria Foods ULC (オンタリオ州トロント)
[内容] サルモネラ属菌汚染の疑いで、製造者が当該製品を自主回収中。販売地域はオンタリオ、ケベック、ノバスコシア、ブリティッシュ・コロンビアの4州。
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2007/20070823e.shtml