食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02060780160
タイトル リステリア
資料日付 2007年8月21日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] サケ製品2種
(1) Waitrose Scottish Smoked Salmon Parcels 115g
(2) Waitrose Scottish Poached Salmon Terrines 100g
[ロット] 賞味期限:2007年8月28日までの全ての製品
[販売者] Waitrose社
[内容] 当該製品にリステリア汚染が発見されたとして同社がリコールを通知した。食品基準庁(FSA)は、注意喚起を出している。
地域 欧州
国・地方 英国
情報源(公的機関) 英国食品基準庁(FSA)
情報源(報道) Food Standards Agency
URL http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/aug/waitrosesalmon