食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu02030220305 |
タイトル | EU、ハンガリーにおける羊と山羊のTSE管理措置に関する視察報告 |
資料日付 | 2007年8月2日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 欧州委員会の食品獣医局は、ハンガリーにおける羊と山羊のTSE管理措置に関して視察をし、評価を行った。 ハンガリーでは、小反すう動物のTSE管理システムは整備されているが、完全に効率的な運用が行われているとは言い難い。特に、臨床上疑いのある全ての個体が当局に報告されているわけではなく、と畜された全ての羊がTSE検査を受けているわけではないなど、疫学的サーベイランス上の不備が指摘されている。また、特定危険部位の除去に関して、同国の公的管理は十分な水準にあるとは言えない。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | EU |
情報源(公的機関) | 欧州連合(EU) |
情報源(報道) | 欧州連合(EU) |
URL | http://ec.europa.eu/food/fvo/act_getPDF.cfm?PDF_ID=5992 |