食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02020190105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁（FDA）、カリフォルニア州公衆衛生局によるメキシコ産キャンディに対する注意喚起を公表 |
| 資料日付 | 2007年7月20日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁（FDA）はカリフォルニア州公衆衛生局によるメキシコ産キャンディに対する注意喚起を公表した。概要は以下のとおり。 1.カリフォルニア州公衆衛生局（CDPH）は消費者に対しメキシコから輸入されているDe La Rosa Pulparindoキャンディを摂取しないよう消費者に注意喚起をおこなった。 2.De La Rosa Pulparindoはタマリンド果肉のキャンディで0.49オンスの粒が個包装され10オンスの箱に入っている。販売代理店であるカリフォルニア州HaywardのDul-Mex Guadalajara Inc.は検査結果を受けCDPHと協力し自主的にリコールを実施することになった。 3.抜き取り検査による当該製品の鉛含有レベルは0.12ppm及び0.18ppmで、カリフォルニア州が定める基準値0.1ppmを超えていた。この基準値はFDAが2006年11月に定めたガイドラインにある子供向けキャンディの推奨基準値0.1ppmと同じである。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/pulparindo07_07.html |