食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01990450305 |
| タイトル | EU、視察報告を公表(ラトビアにおける動物由来食品の公的管理) |
| 資料日付 | 2007年7月2日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州委員会の食品獣医局は、ラトビアにおける動物由来食品の公的管理に関して視察をし、評価を行った。 ラトビアでは、関連当局間の協力協調体制がうまく機能しており、十分な情報交換も行われている。しかし、現場スタッフのトレーニングが新規EU衛生関連法規に則っていないため、所定の効果が期待できない。また、公的管理システムは、トレーニングやインストラクションが十分に行き渡っていないため、EU規則に従った運営がなされていない。施設は、EU規則の要件に沿って認可登録されているが、一部の施設で深刻な欠陥が見つかるなど、同国の認可登録システムは信頼できないものとなっている。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州連合(EU) |
| 情報源（報道） | 欧州連合(EU) |
| URL | http://ec.europa.eu/food/fvo/act_getPDF.cfm?PDF_ID=5857 |