食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01980590106
タイトル リステリア
資料日付 2007年6月29日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] 鳥肉製品以下2種
(1)箱入り鳥モモ焼き(BAKED CHICKEN LEG QUARTERS)
(2)箱入りスモーク風味鳥モモフライ(OVEN FRIED BREADED CHICKEN LEG QUARTERS)
[ロット]
(1)ケースコード:D257168C、USDA検査認証マーク内施設番号:P-19120
(2)ケースコード:D257154C、USDA検査認証マーク内施設番号:P-19120
[製造者] State of Tennessee Cook Chill(テネシー州Nashville)
[内容] 当該製品は2007年4月25日に製造、テネシー州の矯正並びに精神保健施設に流通。小売店には流通していない。製造工場およびFSISの検査により判明。現在までのところ健康被害の報告はない。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) 米国食品安全検査局(FSIS)
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_031_2007_Release/index.asp