食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01980370316 |
| タイトル | ドイツ連邦消費者保護食品安全庁(BVL)、2006年の放射線照射に関する食品検査の結果を公表 |
| 資料日付 | 2007年7月2日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ドイツ連邦消費者保護食品安全庁(BVL)は、ドイツにおける2006年の放射線照射に関する食品検査の結果を公表した。概要は以下のとおり。 ドイツではこれまで乾燥ハーブ及びスパイスのみに照射が認可されており、2006年6月からは、他のEU加盟国で合法に流通しドイツにも輸入される照射冷凍カエル脚肉の流通が認可されている。2006年は食品4 ,137サンプルを検査し、約2%に規則違反(未認可照射、照射表示違反)があった。 1. 検査結果 (1)約0.5%：ドイツで照射が認可されている食品だが、照射した旨が規則どおり表示されていなかった。 (2)約1%：ドイツで照射が認可されていない食品に照射され、その旨の表示もなかった。 (3)2サンプル：照射した旨の表示があったが、ドイツではそれらの食品への照射は認可されていない。 2. 未認可照射（かつ未表示）に係る事項 (1)未認可照射食品の約3分の1はスープ及びソースであった。 (2)未認可照射食品の4分の1以上はサプリメントであった。 (3)その他の未認可照射食品：キノコ、スパイス、アジア製スナックヌードル、茶、乾燥野菜 3. 表示違反に係る事項 (1)表示違反の約60%：照射ハーブ及びスパイス (2)表示違反の約18%：スープ及びソース なお、照射の可能性のある食品を採取して検査しているため、検査結果は流通している全食品のデータを代表するものではない。 検査結果の一覧表は以下のURLより入手可能。 http://www.bvl.bund.de/cln_007/DE/01__Lebensmittel/01__Sicherheit__Kontrollen/072__Bestrahlung/01__Berichte/Tabelle__Kontrollen__2006 ,templateId=raw ,property=publicationFile.pdf/Tabelle_Kontrollen_2006.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | ドイツ |
| 情報源（公的機関） | ドイツ連邦消費者保護･食品安全庁(BVL) |
| 情報源（報道） | ドイツ連邦消費者保護・食品安全庁(BVL) |
| URL | http://www.bvl.bund.de/cln_027/nn_495478/DE/08__PresseInfothek/01__InfosFuerPresse/01__PI__und__HGI/Rueckstaende/bestrahlteLM2006.html__nnn=true |