食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01970440305 |
| タイトル | EU、アイルランドにおける動物由来食品の安全性に関する公的管理についての視察報告を公表 |
| 資料日付 | 2007年6月22日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州委員会の食品獣医局は、アイルランドにおける動物由来食品の安全性に関する公的管理について視察をし、評価を行った。 アイルランドでは、EU規則が十分に履行されておらず、関連当局間の連携不足や協力関係の不十分さが指摘された。また、現場スタッフのトレーニング不足、と畜施設への検査の準備不足、検査結果の連絡を適切に行うことができるシステムが構築されていないことなども目立った。しかし、施設の申請及び登録システム、今回訪問した施設での設備や機能などは概ねEU規則に則っていた。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州連合(EU) |
| 情報源（報道） | 欧州連合(EU) |
| URL | http://ec.europa.eu/food/fvo/act_getPDF.cfm?PDF_ID=5809 |