食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01950540106 |
| タイトル | 腸管出血性大腸菌O157:H7 |
| 資料日付 | 2007年6月8日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品] 牛挽肉製品 (1)ANGUS STEAK BURGER ALL NATURAL , 85/15 , 6- 1/4 POUND PATTIES（1.5ポンドトレイ） (2)ANGUS STEAK BURGER ALL NATURAL , 85/15 , EXTRA THICK , 4- 1/3 POUND PATTIES（1.33ポンドトレイ） (3)73/27 ALL NATURAL GROUND BEEF , CARNE MOLIDA DE RES（2.55ポンドトレイ） (4)73/27 ALL NATURAL GROUND BEEF , CARNE MOLIDA DE RES（5.5ポンドトレイ） [ロット] USDA検査認証マーク内施設番号Est. 244S。使用／冷凍期限：JUN 13 07。 [製造者] Tyson Fresh Meats , Inc.（テキサス州Sherman） [内容] 対象製品は18.2トン。社内での抜き取り検査により判明。当該製品は2007年6月2日に製造され、アラバマ、アーカンソー、コロラド、カンサス、ケンタッキー、ルイジアナ、ミズーリー、ミッシッピー、ニューメキシコ、オクラホマ、テネシー、テキサス各州の小売店に流通。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_027_2007_Release/index.asp |