食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01940720105 |
| タイトル | リステリア |
| 資料日付 | 2007年6月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品] 生乳（殺菌ないしは均質化されていない乳） [ロット] なし [製造者] ペンシルバニア州Lebanon、Green Acres Jersey Farm [内容] 対象となるのは5月8日以降に販売された生乳。定例検査でリステリア菌が検出された。現在までのところ健康被害の報告はない。農務省は当該農場の生乳の販売を停止し、改善策を確認する。販売再開には複数の検査により陰性が確認されなければならない。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/greenacres06_07.html |