食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01910550106
タイトル 腸管出血性大腸菌O157:H7
資料日付 2007年5月10日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品・ロット] 牛挽肉用牛トリム肉
1.業務用箱詰「BNLS CODE 85 TRIMMINGS
, 30216085.」
2.業務用箱詰「BNLS CODE 90 TRIMMINGS
, 30216090.」
3.業務用箱詰「BNLS CODE 95 TRIMMINGS
, 30268295.」
4.業務用箱詰「BNLS OUTSIDE RND FLAT FOR USL
, 30271092」
5.業務用箱詰「BNLS CODE 95 TRIMMINGS
, 30568295.」
6.業務用箱詰「BNLS SHLD CLOD FOR USL
, 30214092.」
7.業務用箱詰「SUPERLEAN TRIMMINGS
, 30340000.」
8.業務用箱詰「BNLS OUTSIDE RND FLAT FOR USL
, 30571092.」
9.業務用箱詰「BNLS TRIMMINGS
, 340072.」
10.業務用箱詰「BNLS SHLD CLOD FOR USL
, 30514092.」
他12製品
施設番号は全て「Est.683」
[製造者] PM Beef Holdings
, LLC
,(米国ミネソタ州)
[内容] リコール対象製品は全体で約53トン。当該製品は2007年3月27日に製造され、アリゾナ、イリノイ、アイオワ、ミシガン、ミネソタ、オハイオ、バージニア、ウィスコンシン各州の小売店に流通。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) 米国食品安全検査局(FSIS)
URL http://www.fsis.usda.gov/PDF/Recall_022_2007_Release.pdf