食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01900700149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関（EFSA）、肉用七面鳥用飼料添加物Natugrain Wheat TSの安全性と有効性に関する科学パネルの意見書 |
| 資料日付 | 2007年5月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | Natugrain Wheat TSは、遺伝子を操作したAspergillus nigerによって産生されたエンド-1 ,4-β-キシラナーゼを主成分とする飼料添加物で、肉用鶏に暫定的に認可されている。今回、申請者は、肉用七面鳥を対象とする認可申請を行った。当該飼料添加物及び遺伝子組換え微生物が消費者や環境に与える影響は、既存意見書中で評価されており、安全性が認められている。それゆえ、今回は、当該飼料添加物の対象動物への有効性と安全性を評価することを目的とした。 実験結果から、当該飼料添加物は対象動物の飼料効率に著しい影響を与え、対象動物は推奨量の19倍～100倍の当該飼料添加物に耐容性を示したことが分かった。そこで、科学パネルは、推奨量の当該飼料添加物は対象動物に対して安全かつ有効であるという結論を下した。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/etc/medialib/efsa/science/feedap/feedap_opinions/ej474_natugrain_wheat.Par.0001.File.dat/feedap_op_ej474_natugrain_wheat_ts_tk_en.pdf |