食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01860700111
タイトル アレルギー表示違反
資料日付 2007年3月28日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] カナダ製乾燥果実入りチョコレート以下9製品
①Chocolate Dried Blueberries、不表示のアレルギー物質:乳、大豆、落花生
②Chocolate Dried Cherries (Pastel)、不表示のアレルギー物質:乳、大豆
③Chocolate Dried Cherries (Dark)、不表示のアレルギー物質:乳、大豆、亜硫酸塩
④Chocolate Dried Strawberries、不表示のアレルギー物質:乳、大豆
⑤Chocolate Dried Raspberries、不表示のアレルギー物質:乳、大豆
⑥Chocolate Dried Apricots、不表示のアレルギー物質:乳、大豆、亜硫酸塩、小麦
⑦Chocolate Dried Cranberries、不表示のアレルギー物質:乳、大豆
⑧Chocolate Dried Cranberries (White)、不表示のアレルギー物質:乳、大豆
⑨Chocolate Cherry
, No Sugar Added、不表示のアレルギー物質:乳、大豆
 いずれも100gパッケージ製品が対象。
[製造者] Tickleberry’s (ブリティッシュ・コロンビア州Okanagan Falls)
[内容] アレルギー物質(乳、大豆、亜硫酸塩、落花生及び小麦)の表示漏れがあったため、製造者が当該製品を自主回収中。当該製品はカナダ全国に流通している。
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2007/20070328e.shtml