食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01860210305
タイトル EU、食品中の鉛、カドミウム、水銀、無機錫、3-MCPD及びベンゾピレンの水準に関する公的管理のサンプリング及び分析法についてのEU規則を公表
資料日付 2007年3月29日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州委員会は、食品中の鉛、カドミウム、水銀、無機錫、3-MCPD及びベンゾピレンの水準に関する公的管理のサンプリング及び分析法についてのEU規則を公表した。概要は以下のとおり。
 食品中の鉛、カドミウム、水銀、無機錫、3-MCPD及びベンゾピレンの水準に関する公的管理のサンプリング及び分析法に関しては、現在、多くの同様な規定が存在している。法律の明確化の観点から、数多く存在するこれらの同様な法規を一本化することが望ましいため、上記物質に関する公的管理のサンプリング及び分析法については本規則に一本化することを決定した。本規則は、主に、サンプリング方法、サンプル調整及び分析、分析結果の報告及び解釈に関して規定している。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州連合(EU)
情報源(報道) 欧州連合(EU)
URL http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2007:088:0029:0038:EN:PDF