食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01850580149 |
| タイトル | EU、スリナムにおける魚製品の製造に関する公衆衛生管理の視察結果を公表 |
| 資料日付 | 2007年3月22日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州委員会は、スリナムにおける魚製品の製造に関する公衆衛生管理について視察評価を行った。 スリナムでは、適正な検査機関が設立されるまで、EUへの輸出向け魚製品の公衆衛生管理の適切な運用が行われるとは言いがたい。同国には管理システムは存在するにも関わらず、製造の全工程においてEU基準に則っているとは言えず、公的管理の信頼性及び効率性を著しく毀損している。さらに今後、製造施設の認可プロセス、汚染物質のモニタリングや飲料水の品質管理などの諸点で改善が無ければ、同国製の汚染された魚製品がEU市場に流通する可能性は排除できない。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州連合(EU) |
| URL | http://ec.europa.eu/food/fvo/act_getPDF.cfm?PDF_ID=5624 |